Freundlicher Küchenchef - Gemeinschaftsverpflegung

In einer Gemeinschaftsverpflegung (Pflegeheim)suchen wir ab sofort einen erfahrenen Küchenchef m/w/d. Ihr neuer Arbeitgeber freut sich auf [Ihr] Profil!

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de

Das wird Sie im Pflegeheim erwarten:

• Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die sorgfältige Planung der einzelnen Mahlzeiten, die die Pflegeheimbewohner bekommen
• Sie planen zusätzlich die Einsätze des Küchenpersonals
• Neue Mitarbeiter werden von Ihnen in die Tätigkeiten eingearbeitet
• Sie kontrollieren, dass die Mitarbeiter die Hygienevorschriften einhalten
• Die Listen mit der Lebensmittelbestellung wird von Ihnen geprüft
• Sie kontrollieren, dass die Köche auf fachgerechte Lagerung der Produkte achten und nur einwandfreie Lebensmittel verwendet werden

Wir erwarten von Ihnen:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d ist zwingend notwendig für die Einstellung
• Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von seniorengerechten Speisen können Sie vorweisen (5 Jahre Berufserfahrung sind mindestens gefordert)
• Eine Weiterbildung als Diätkoch m/w/d bringen Sie mit, da einige Bewohner aufgrund Ihres Gesundheitszustandes spezielle Speisen benötigen
• Mehrere Jahre als Küchenchef m/w/d haben Sie bereits in einer vergleichbaren Position gesammelt
• Sehr gute Deutschkenntnisse sind vorhanden
• Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und eine Führungspersönlichkeit runden Ihr Profil ab

Referenznummer: 12016-10003022246-S

Wir suchen aktuell Sie als Küchenchef/in für den Bezirke Gropiusstadt, Karlshorst, Märkisches Viertel und Reinickendorf. Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen. Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters. Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen. Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden. Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin Sophia Fröhlich

• +49 30 2200870 wedding.koeche@perzukunft.de